主料:
鸡蛋,
一个,
牛奶,
一包
辅料:
肉松适量
配料:
糖粉适量肉松牛奶布丁的做法步骤
1.鸡蛋一个打入碗中,备用。
2.牛奶一包,备用。
3.糖粉2勺,备用。
4.肉松,根剧个人喜好添加。
5.将2勺糖粉加入鸡蛋中。
6.鸡蛋打散,并用滤网过滤,反复几次,去除中间的杂质。
7.加入牛奶,搅拌均匀,再次用滤器过滤几次去除杂质。
8.分装入容器,盖上保鲜膜。
9.锅内加入冷水,放入其中,大火炖15分钟左右。
10.大功告成。
小窍门&温馨提示
1、没有幼砂糖,用糖粉代的,溶的挺快的
2、炖好后,可以放进冰箱冷藏,味道更好哦
3、上面可以根据自己喜好加巧克力丝,或其它水果哦
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甜品 老人 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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